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预防肠癌饮食建议
1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，包括：猪油、牛油、肥肉、动物内脏、鱼子等。
2.植物油限制于每人每日20－30克左右(约合2－3汤匙)。
3.不吃或少吃油炸食品。
4.适量食用含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。
5.每日补充膳食纤维素35克以上。
6.多吃富含膳食纤维素的食物：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、海藻类等。
7.用部分粗粮替代细粮。
8.多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C。
9.适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E。
10.注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

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专家介绍

张文

肿瘤内科

副教授，副主任医师，硕士生导师

从医10余年，2004年任美国MD Anderson癌症中心肿瘤内科访问学者。
恶性肿瘤化疗，特别从事胃肠道肿瘤、恶性淋巴瘤的化疗。
曾被评为复旦大学附属肿瘤医院优秀临床一线工作者。

专家门诊时间：星期一上午